ブログカテゴリ:フライパン



おかず · 18日 1月 2020
●材料(4人分) 豚肉(肩ロース)…300g 人参…1本(乱切) ☆玉ねぎ…大1(くし切り) ☆ピーマン…3ケ(乱切) エサンテオイル…大さじ3 片栗粉…適量(やや多め) ★醤油…万能カップ1 ★砂糖…万能カップ1 ★米酢…万能カップ1 ●下準備 ビニール袋に片栗粉を入れ、豚肉を入れてまぶしておく。(豚肉が真っ白になるくらいしっかりとつける) ●作り方...

おかず · 23日 12月 2019
●材料 ★牛肉&豚肉…合わせて500グラム ★塩…少々 ★こしょう…少々 ★ナツメグ…少々 玉ねぎ…1/2ケ 玉ねぎ…1/2ケ(スライス) しめじ…1パック ケチャップ…ミンチが見えなくなる位(お好みでOK) ウスターソース…2周分 中濃ソース…3周分 ピザ用チーズ…適量 ●作り方 ①フープロメタルに★入れて挽き肉にする。...

デザート · 18日 12月 2019
●材料 卵(L玉)…2ケ 砂糖…万能カップ2 薄力粉…万能カップ1.5 ココア…万能カップ1 ベーキングパウダー…大さじ0.5(アルミフリー) 生クリーム…200cc 板チョコ…1枚 ●作り方 ①板チョコ以外の材料をフープロ(メタル)で1分ほど回す。 ②中フライパンにクッキングシートを敷き①を流し入れた後、その上から板チョコを割り入れてIRケーキ中でスタート。...

おかず · 18日 12月 2019
たいした料理じゃないですけど、メモとして残しました✏️ ●材料 牛肉(豚肉でも可)…120g 玉ねぎ…1ケ(薄くスライス) にんにく…1カケ(チューブだと1㎝) バター…10g(なくてもOK) エサンテオイル…大さじ1 ★酒…大さじ2 ★白だし…大さじ1 ★ケチャップ…大さじ3 ★ウスターソース…大さじ2 ★パスタソース…大さじ4〜5 ★はちみつ…大さじ1 ★水…100cc...

おかず · 13日 11月 2019
●材料 ★牛乳…400cc  ★生クリーム…200cc  ★玉ねぎ…2個  ★しめじ…1パック  ★ウインナー…8〜10本  ★白だし…大さじ2  ★こしょう…少々  ★小麦粉…大2 フランスパン…1本(2〜3cm位のスライス) ブロッコリー…小1個(小房) とろけるチーズ…小1袋 ●作り方 ①グリルパンに★を全部入れる。...

おかず · 13日 11月 2019
●材料 鶏手羽元(又は鶏もも)…500g 小麦粉…適量 塩コショウ…少々 ★パスタソース…200g ★浄水…70cc ★ケチャップ…大2 ★ウスターソース…大2 ★酢…大2 ★砂糖…大2 ●作り方 ①鶏肉に塩コショウをし小麦粉をまぶしておく。 ②大フライパンにエサンテを入れIRフライ180℃で1を揚げる。...

アナクレオン(アーモンドケーキ)
デザート · 24日 10月 2019
●材料 【生地】 卵…2ケ 砂糖…万能1 ★薄力粉…万能2(ふるっておく) ★アーモンドプードル…万能1 ★生クリーム…170cc ☆スライスアーモンド…35g ☆グラニュー糖…大さじ1 【ソース】 生クリーム…大さじ2(30cc) バター…大さじ1(20g位) 砂糖…大さじ2 ●作り方 ①FP(ウィスク)で、生地の材料の卵と砂糖を泡立てる(目安は8分間くらい回す)...

ミートローフ(ハロウィンメニュースカル風)
おかず · 24日 10月 2019
今回は、ハロウィンメニューだったので「ガイコツ」を作ってみました笑 「ミートローフ ガイコツ」ってググるとガイコツはもちろん、手やネズミの丸焼きやらグロいのがたくさん…笑 この形にしなくても普通にハンバーグとしても美味しいです♪

おかず · 22日 10月 2019
●材料 木綿豆腐…400g 豚ミンチ…200g ごま油…小さじ1 ★味噌…大さじ2 ★醤油…大さじ1.5  ★酒…大さじ2 ★砂糖…大さじ1 ★白だし…大さじ1 ★豆板醤…小さじ1強 ★水…150cc ☆にんにく、生姜…各1かけ ☆長ネギ…1/2(もしくは玉ねぎ1ケ) 【とろみ用】 片栗粉…大さじ1 水…大さじ2 ●作り方...

デザート · 18日 10月 2019
●材料  りんご…1個(半分をいちょう切り、半分を串切り)  ★卵…3ケ  ★グラニュー糖…万1 薄力粉…万2  ベーキングパウダー…小1 エサンテオイル…万1/2 ☆バター…20g  ☆砂糖…大2  ●作り方 ①FP(ウィスク)に、★を入れて泡立てる。(7〜8分程まわす)...

さらに表示する





 

クイーンクックウェアのレシピや製品の使い方を配信してます。こちらのQRまたは「友だち追加」またはQRコードからご登録下さい。

友だち追加