面倒な発酵やドライイースト等を省いた簡単に作れる基本のピザです。
●材料（大フライパン2枚分）
Ａーーーーー
強力粉…万２
薄力粉…万３
油（エサンテオイル）…大さじ１
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水…120cc
具…お好み（一例を下に記載してます）
ピザ用チーズ…適量
オリーブオイル…適量
クッキングシート…１枚
●作り方
①FP（ドゥブレード）に、Aを入れまわしながえら、水を少しずつ足していき、ひとかたまりになるまで回す。
②①を２等分し、めん棒で薄く延ばし、オリーブオイルを薄く塗る。
③大フライパンにクッキングシートを敷き、②の生地を入れて、好みの具をのせて、IR8で20分焼く。
☆生地作り初心者の方は、①の水を入れる工程は、少しづつ水を入れて、生地のやわらかさを見ながらやるのがおすすめです。
☆オリーブオイルは、生地に塗らずに具をのせた後に上から適量かけてもOKです。
具のバリエーション（左から順にのせていく）
●明太子ピザ
醤油・明太子マヨネーズ・チーズ
●ノーマルピザ
パスタソース・ベーコン・ゆで卵・ピーマン・マヨネー・ズ・チーズ
●カレーピザ
パスタソース・ナスとひき肉のカレー・チーズ
●ハーブピザ
パスタソース・チーズ・ハーブ ※ハーブは焼きあがってからのせる。
元ネタ：ゆっくりごはんから
写真提供：@tomo3_styleさん
