デザート · 17日 2月 2020

もちケーキ

●材料
★白玉粉…225g
★卵…1ケ
★エサンテオイル…万能カップ2/3
★砂糖…万能カップ1
★牛乳…300cc

あずき缶(小)…1缶
きな粉…適量

●作り方
①★の材料をフープロメタルで混ぜる。
②中フライパンにクッキングシートを敷き、1を流し込む→IRプレート170℃で10分。
③10分経ったら、、あずきを投入(この時中心を避けて入れる方が切った時きれい)
④さらにIRプレート170℃で30分→焼き上がったら取り出してきな粉をかける。

★ケーキをカットするとき、底の部分が包丁で切れにくい時はキッチンシアーズを使ってみて下さい。

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