· 

ミンチカツ

👆今回は七夕クックだったので星型にしましたw

●材料

玉ねぎ...1ケ

パン粉...適量

 

★合挽きミンチ...400g

★小麦粉...大さじ2

★卵...1ケ

★塩コショウ...適量

 

 

●作り方 

①玉ねぎをFP(メタル)でみじん切りにする。

②FPの刃をドゥブレードに換えて、★も入れてこねる。

③パン粉の入ったボウルの中に2を丸めて落として衣をつけて形を整える。

④フライパンにエサンテオイルを1cm程入れて、IRフライ160°Cで揚げる。

 

※今回はミンチは、牛肉と豚肉をフープロ(メタル)でミンチにしました。

 





クイーンクックウェアのレシピや製品の使い方を配信してます。こちらのQRまたは「友だち追加」またはQRコードからご登録下さい。

友だち追加