●材料
小松菜…1束（3cm幅に切る）
卵…3ケ 生クリーム…200cc
薄力粉…万能カップ１（50g）
砂糖…万能カップ１（50g）
●作り方
①FPメタルに全ての材料を入れて３分回す。
②中フライパンにクッキングシートを敷き、１を流し込みIRケーキでスタート。
※僕の場合は、焼き上がったら、水滴が落ちないように、蓋をスライドして開けてケーキの中心がゆるくなければ再度蓋をして10分くらいしてお皿に取り出して冷蔵庫で冷やしてます。
☆色鮮やかな見た目によらず、甘さ控えめで優しい味わいです♪
☆元ネタ＝ケイコゴハンより
