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基本のチーズケーキ

●材料

クリームチーズ…200g
生クリーム…200cc
卵…3ケ 
砂糖…万能カップ1強

薄力粉…大3 
ファイトパウダーレモン…スティック1本


●作り方

①全ての材料をFPメタルで混ぜる。

②クッキングシートを敷いた中フライパンに流し込む。

 

③IRのケーキ(中)スタート。(旧IRはケーキモード普通)

 

※僕の場合は、焼き上がったら、水滴が落ちないように、蓋をスライドして開けてケーキの中心がゆるくなければ再度蓋をして10分くらいしてお皿に取り出して冷蔵庫で冷やしてます。
クイーンクックウェアを持ったら必ず作りたい一品ですね♪

 




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