ブログカテゴリ:ウォック



パン · 25日 6月 2019
●材料 ★牛乳…300cc ★黒糖…300g  ☆薄力粉…300g ☆タンサン(重曹)…大1 ☆はちみつ…大さじ2 ☆卵…3ヶ ☆酢…大さじ1.5 ●作り方 ①★の牛乳と黒糖を大ボウルに入れて、IR4で溶かす。 ②溶かした★と☆の材料をFP(メタル)でON→混ざったら最後に注ぎ口から酢を入れて混ぜる。...

おかず · 29日 5月 2019
●材料 玉ねぎスライス…2個 トマト丸ごと…4個  牛肉…200g ハッシュドビーフルウ…1箱弱(2種類混ぜると美味しい)  エサンテ…大さじ1 バター…大さじ1 ●作り方 ①玉ねぎ→トマト→牛肉→ハッシュドビーフルウの順にナベに入れてIR8→フタがカタカタなったらIR2で30分(途中一度かき混ぜます) ②出来上がったら、バター&エサンテを入れて混ぜて完成。...

パン · 23日 12月 2018
●材料 A) 強力粉…250g 砂糖…大2 塩…小1/4 ベーキングパウダー…大1 B) プレーンヨーグルト…150g  エサンテオイル…大2 ウインナー…12~16本(楊枝で穴を開ける) ●作り方 ①AをFP(ドゥブレード)で混ぜながらBを入れてひとかたまりになるまで混ぜる。 (中々かたまりにならない時は水を数滴づつ加えてみる)...

おかず · 22日 12月 2018
●材料 鶏骨付きぶつ切り A) 牛乳…1カップ弱 卵…1/2個 B) 薄力粉…1カップ 黒こしょう…小1 オールスパイス…小2/3 塩…大1 ●下準備 ・Aを混ぜておく。 ・Bをポリ袋に入れて混ぜておく。 ●作り方 ①鶏肉を、A→Bの順につける。 ②IRフライ180℃で揚げる。

おかず · 28日 10月 2018
●材料 鶏胸肉(又はささみ)…1枚(一口大に切る) マヨネーズタイプ…適量 塩・こしょう…適量 パン粉…適量 ●作り方 ①一口大に切った胸肉にマヨネーズタイプ、塩・こしょうを和える。 ②1にパン粉を付けて、IR180℃で揚げる。 ※卵もつけないから、めちゃめちゃ簡単ですぐ出来て、美味しいです♪

おかず · 25日 10月 2018
●材料(15個分) キムチ…150g 豚肉…300g 卵…1個 片栗粉…万1 ●作り方 ①全ての材料をFP(メタル)で粗みじん。 ②大フライパンに油を5〜10ミリ入れて、1をスプーンですくって、IRフライ160℃で揚げる。 ※元ネタ/ゆっくりごはん

その他 · 27日 7月 2018
●材料  じゃがいも…400g  塩…小1/2  七味唐辛子…適量  シナモンパウダー…小1/2 エサンテオイル…適量 ①じゃがいもはよく洗い、水気をしっかり拭いてから、皮つきのまま食べやすい大きさのくし形に切る。 ②中フライパンにエサンテオイルを1cm程入れ、IR6で加熱→1を入れて揚げる。...

おかず · 19日 6月 2018
●材料 豚細切れ…50g  かぼちゃ…1/4(一口大に切る)  玉ねぎ…1/4  白だし…小2 薄力粉…大2  塩、こしょう…少々  パン粉…適量  エサンテオイル ●作り方 ①FP(メタル)にパン粉以外の材料を入れてONで細かくする。(一度に入れると絡まりやすいので半量づつがお薦め)...

デザート · 05日 5月 2017
●材料 卵…6ケ 砂糖…50g(卵白用)、50g(卵黄用) 水…100cc エサンテ…50cc 薄力粉…60g 強力粉…60g ●下準備 ・卵は卵白を小ボウルへ、卵黄を大ボウルへわけておく。 ・卵白はボウルごと冷蔵庫で泡立て直前まで冷やしておく。卵黄は常温のままでOK。 ・大フライパンに6LをフタにしてIR8で温めておく。 ●作り方...

ごはん · 20日 4月 2017
●材料 米…4合 牛肉…300g(下味/砂糖大1 醤油少々) 白菜キムチ…300g もやし…1袋 エリンギ…2本 ニラ…1/2束(3㎝幅) ごま…適量 A】浄水…3カップ キムチの汁 コチュジャン…大2 酒…大2 ウェイパー…大1 ●準備 ・牛肉は砂糖大1と醤油少々で下味を漬けておく。 ●作り方...

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