ブログカテゴリ:ごはん



おかず · 15日 8月 2019
●材料 鶏もも(or鶏むね)…200g(一口サイズ) 玉ねぎ…2個(フープロかブレンダーでややペースト状) カレールー…半箱分 焼肉のたれ…大さじ2 バター…20g ●作り方 ①大ソースパンをIR8で加熱→水コロコロ→鶏肉を入れてフタをする→蒸気が出てきたらフタをあけて鶏肉を返して炒める。...

ごはん · 11日 7月 2019
七夕クックだったので、久しぶりにお星様ピラフ作りました。 これオクラがいい感じ美味しいんです♪ ●材料  米…2カップ 水…2カップ オクラ…1袋(約10本、2~3mmの小口切)  バター…30g 塩…小さじ1  こしょう…適量 ●作り方 ①オクラ以外の材料を中ソースパンに全て入れてIR6でスタート...

ごはん · 18日 6月 2019
●材料 米…2カップ  白だし…大さじ2  水…2カップ  ツナ缶大…1缶 ●作り方  ①材料を全て大ソースパンに入れ炊飯モードでスタート。 ②出来上がりにパセリを散らす。 ※人参や塩っぺを一緒に入れて炊いても美味しいです。

ごはん · 19日 5月 2019
●材料 米…2合 水…360cc(米と同量) しらたき…1袋 ●作り方 ①しらたきをFPメタルで細かくする。 ②ソースパンに米、水、しらたきの順に入れて、炊飯(中)スタート。 ★こんにゃく米の代わりに。写真は「こんにゃく」でしたが、「しらたき」だと色が白くてお米に同化するので気づかれません(笑)糖質が気になる方、ダイエットの方どうぞ♪

ごはん · 21日 4月 2019
●材料 米…2カップ 人参(千切り)…1/5本 蓮根(薄切り)…1/2本(10cm位) 油揚げ(5mm幅に切る)…1枚 ☆ぽん酢…大さじ4 ☆水…2カップ ●作り方 ①中ソースパンに米、水、☆を入れて軽く混ぜ、その上に人参、蓮根、油揚げをのせる。 ②フタをしてIR白米炊飯スタート。炊きあがったらさっくりと混ぜる。...

ごはん · 21日 4月 2019
●材料 米…3カップ 水…3+1/2カップ 筍(水煮)…1本 油揚げ…1枚 【A】 醤油…大さじ3 塩…小さじ1/2 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 ●作り方 ①大ソースパンに米と水を入れ、Aを加え軽く混ぜ、筍と油揚げをのせてIR炊飯スタート。

ごはん · 29日 3月 2019
●材料 米…3合 水…米と同量 12ヶ月の食卓ぽん酢…万能カップ1 ちりめんじゃこ…1パック ●作り方 ①全てを大ソースパンにいれて、IR炊飯スタート。 ☆2合で作る場合は、ぽん酢は万能カップ7分目くらい(50cc位) ☆12ヶ月の食卓ぽん酢だからこそのこの美味しさです。

ごはん · 20日 3月 2019
●材料 お米…万能カップ2 水…万能カップ2 【A】 焼豚…30〜40g(ハム、ソーセージ、シーチキン等でも可) 醤油…小さじ1 白だし…小さじ2 塩…ひとつまみ 【B】 胡椒…少々 エサンテごま油…小さじ2 卵…1個(といておく) 刻みネギ…適量 ●作り方 ①お米は研いで水を切る。...

ごはん · 11日 3月 2019
●材料(3〜4人分) 米… 2カップ コーン缶詰… 120g ニンニク(みじん切りorチューブでも可)…小さじ1/2 バター…大さじ1 黒胡椒、パセリ…適宜 【A】 白だし…大さじ1 水… 2と1/4カップ 塩、胡椒…各少々 ●作り方 ①米は洗い、ざるにあげて水気を切る。中ソースパンに米、A、コーン缶、ニンニクを入れて軽く混ぜる。...

ごはん · 07日 3月 2019
●材料(3〜4人分) 米… 2カップ 明太子…100g 【A】 すりおろし生姜…小さじ1 白だし…大さじ1 酒…大さじ2 水…2カップ(400cc) 万能ネギ(小口切り)…適量 ●作り方 ①中ソースパンにAを入れて混ぜる。米を入れて明太子をのせて、IR白米炊飯スタート。 ②炊きあがったら明太子をほぐしながらさっくりと混ぜ万能ネギを散らす。...

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