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バターチキンカレー

●材料

鶏もも(or鶏むね)…200g(一口サイズ)

玉ねぎ…2個(フープロかブレンダーでややペースト状)

カレールー…半箱分

焼肉のたれ…大さじ2

バター…20g

 

●作り方

①大ソースパンをIR8で加熱→水コロコロ→鶏肉を入れてフタをする→蒸気が出てきたらフタをあけて鶏肉を返して炒める。

②ペースト状にした玉ねぎをソースパンに入れてフタ→IR8のままで蒸気が出てきたら一度混ぜてカレールーを入れてIR5で10分。

③バターを入れ混ぜて溶けたら完成。

 

☆とってもシンプルなカレーですが、無●のバターチキンカレーより美味しいです(笑)

 





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