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鮭のレモンハーブ焼き

●材料
生鮭(切り身)…2切れ
レモン(薄切り)…6枚
塩、こしょう…各少々
ドライハーブミックス(なくても良い)…少々
タイム(なくても良い)…適宜

●作り方
①鮭の両面に塩、こしょうをふる。
②中フライパンにクッキングシートを敷き、レモンを並べ、鮭の皮目を下にして入れ、タイムをのせる。
③フタをしてIR7スタート→蒸気が出てから4分焼く。
④焼き色がついたら上下を返し、再びフタをして2分焼き、火を止め予熱で2〜3分蒸らす。


★らくらくアムウェイクイーンの13ページに掲載のレシピで作ってみました。

★レモンがなくオレンジがあったので、代用でオレンジ使いましたけど、普通に美味しかったですw
タイムもドライハーブミックスも省いて、更にはフタをしてIR7で5分くらい放置して返さずにそのまま蒸らしました。

食べる時は、ぽん酢をかけて、オレンジも鮭と一緒に美味しくいただきました♪





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