おかず · 18日 1月 2020

●材料（４人分） 豚肉（肩ロース）…300g 人参…１本（乱切） ☆玉ねぎ…大１（くし切り） ☆ピーマン…３ケ（乱切） エサンテオイル…大さじ３ 片栗粉…適量（やや多め） ★醤油…万能カップ１ ★砂糖…万能カップ１ ★米酢…万能カップ１ ●下準備 ビニール袋に片栗粉を入れ、豚肉を入れてまぶしておく。（豚肉が真っ白になるくらいしっかりとつける） ●作り方...