丸ごとさんまごはん

●材料（4人分）大フライパン　

生さんま…２尾　　米…３カップ　　

水…３カップ（水＝２ 3/5　しょうゆ＝2/5）

●作り方

①米と水+しょうゆをフライパンに入れ、その上にさんまを丸ごと置く。

②IR7でスタート→カタカタしたらIR4で12分→10分蒸らして出来上がり。