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丸ごとさんまごはん

●材料(4人分)大フライパン 

生さんま…2尾  米…3カップ  

水…3カップ(水=2 3/5 しょうゆ=2/5)

 

●作り方

①米と水+しょうゆをフライパンに入れ、その上にさんまを丸ごと置く。

②IR7でスタート→カタカタしたらIR4で12分→10分蒸らして出来上がり。

 

丸ごとさんまごはん
ハラワタのみ出したさんまを丸ごと!



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