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豚肉の生姜焼き

●材料

豚肉スライス…300g

青ネギ…適量

★しょうが…2カケ(千切り)

 ※チューブだと小さじ2くらい

★みりん…万能カップ1

★醤油…万能カップ1/2

★砂糖…1/4

 

 

 

●作り方

①大フライパンをIR8でスタート→水玉コロコロ→豚肉を入れ、フタをする。

②フタが回るようになったら、フタを開けて★を入れて混ぜながらとろみをつける。

③器に盛り付けてネギをかけて出来上がり。

 

☆今回は豚肉こま切れで作ってます。

 





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