●材料
豚ロースとんかつ用肉…２枚
ホールコーン…小1缶
【A】
しょうが（すりおろし）…大さじ１
醤油…大さじ２
砂糖…大さじ1/2
みりん…大さじ２
小麦粉…適宜
塩・こしょう…各少々
●下準備
・豚肉は筋切りをして、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。
・コーンは缶汁を切っておく。
●作り方
①大フライパンにフタをしてIR7スタート→水滴チェックをし、豚肉を入れてフタをして３〜４分加熱。
②焼き色がついたら上下を返し、空いたところにコーンを加えフタをして２分。
③Aを回し入れ、ひと煮立ちさせる。
※本来のレシピにはズッキーニ1/2本もありましたが、今回は省きました。
※小麦粉は薄くでいいです。つけすぎるとAのタレを吸いすぎます。
●元ネタ：らくらくアムウェイクイーン
