ブログカテゴリ:スチーマー



その他 · 25日 5月 2019
●材料  鶏むね肉…1枚  きゅうり…2本(フープロで細切り) 【タレ】 白ごま…大さじ4  酒…大さじ1  砂糖…大さじ2  醤油…50cc  酢…小さじ2 ●作り方 ①鶏むね肉を内ナベに入れて重ねにセット(もちろんスチーマーでもOK) ②蒸しあがったら、身をほぐす。(FPドゥブレードや、フォークでやってもOK) ③きゅうりの上に盛り付け、タレをかける。...

おかず · 25日 5月 2019
●材料 鳥もも…2枚(一口大)  梅干…大5個(種を取り細かく切る)  にんにく…2カケ(すりおろし) ★ごま油…大さじ1  ★しょうゆ…大さじ1  ★酒…大さじ1  ★みりん…大さじ1  ★片栗粉…大1/2  ★塩コショウ…適量 ●作り方 ①★を混ぜた中に、鳥もも・梅干・にんにくを10分くらい入れて下ごしらえ。...

おかず · 25日 5月 2019
●材料(万能カップ6ケ分)  卵…4ケ  塩…少々  つゆの素…万能カップ1/2  水…200cc ●作り方 ①材料を全て混ぜて内ナベにセット。 ☆出来上がったら小鉢に取り分けてネギをのせても良いですよ。

おかず · 25日 5月 2019
●材料 鳥もも…2枚 ★味噌…大さじ1  ★みりん…大さじ1  ★白だし…小さじ1 ●作り方 ①鶏肉の両面に、混ぜた★を塗りラップを巻く。 ②スチーマーにセットする。 ③出来上がったら、お皿に汁ごと取り出して、キッチンシアーズで切り分ける。 ☆塗った味噌味が利いていて、しっかりとした味つけになります。 ☆元ネタ=ケイコゴハンより

おかず · 25日 5月 2019
●材料 【A】 厚揚げ…1丁(一口大に切る) つきこん…1袋(食べやすい位に切る) 人参…小1本(千切) ほうれん草…1/3束  【B】 砂糖…大さじ3  味噌…大さじ2  醤油…大1  白ごま…万能カップ1(35g) ●作り方  ①Aをスチーマーで蒸す。(ほうれん草は蒸し上がったらすぐ出しさっと洗って切る)...

おかず · 19日 5月 2019
●材料 ★むきえび…150g ★豚肉…150g ★ネギ…1束の5cm分(1cm幅にカット) ★しょうが…1/2カケ ★砂糖…小さじ1/4 ★酒…大さじ1 ★ごま油…小さじ1 ★片栗粉…大さじ1 ★塩・こしょう…少々 しゅうまいの皮…15枚(細切り) ●作り方 ①★の材料をFPメタルで混ぜる。 ②1を丸めてしゅうまいの皮を貼りつける。...

その他 · 30日 10月 2018
●材料 じゃがいも…2個(1cm角) 玉ねぎ…1/4(薄切り) ソーセージ…4本(5mm小口切) ★マヨネーズタイプ…大3 ★マスタード…大1 ★塩・こしょう…各少々 ●作り方 ①スチーマーに材料を入れて重ねセットして蒸す。 ②蒸し上がったら、ボウルで★と混ぜ合わせる。 元ネタ=らくらくアムウェイクイーンから

その他 · 28日 8月 2018
パセリのサラダ?作ってみると美味しかったです♪(いい写真なくて伝わりにくいですが)

おかず · 14日 8月 2017
●材料 豚肉…300g ベーコン…5枚 パセリ…適量 にんにく…1片 塩…小1 ●作り方 ①FPメタルで全部混ぜる。 ②クッキングシートにのせて細長くキャンディーのように包んでスチーマーへ。




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