· 03日 6月 2018
●材料 ベーコン(粗みじん)…3枚  ひき肉…150g  パセリ…適量  水…280cc  パスタ…150g パスタソース…200g  オリーブオイル…万1/5  塩こしょう…適量  ●作り方 ①グリルパンをIR8で加熱し温まったらベーコン、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。 ②パスタソース、水を加えフタ→煮立ってきたらパスタを折って加えIR3で2分。...

 · 24日 2月 2017
▼材料(2人前) 豚バラブロック…100g 太もやし…100g 長ネギ(青い部分)…1本分 スパゲッティ(できれば1.5mm)…200g 【ソース】 しょうゆ…小さじ1 ウスターソース…大さじ1 オイスターソース…大さじ1 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 白だし…小さじ1 塩コショウ…少々 ごま油…大さじ1 【下準備】...

 · 04日 2月 2017
●材料 豚肉…200g(3cm幅) 白菜…1/8個(ざく切り) しめじ…1パック(小房に分ける) 人参…1/2本(スライス) にら…1束(5㎝幅) 中華そば…4玉 醤油…大3 みりん…大3 ごま油…大1 白だし…大1 ●作り方 ①ウォック(又は大フライパン)にすべての材料を上から順番に入れてIR8(中火)スタート。 ②フタがカタカタしたらIR4(弱火)にする。...

 · 04日 2月 2017
▼材料 冷凍うどん…1ケ 水…300cc A)うどんスープ 白だし…大1.5 みりん…小1 醤油…小1 ▼作り方 ①300ccの水を中ソースパンに入れ沸かし、冷凍うどんを入れる。 ②丼にうどんスープを入れておく。 ③沸騰したら1〜2分で器にお湯とともに移し、あげやねぎなどの具をいれる。

 · 04日 2月 2017
▼材料 ラーメン生麺 ◉スープ 醤油/大1 白だし/大1 ごま油/2回し 熱湯/300cc ▼作り方 ①丼にスープ材料をすべて入れる ②ソースパンに500cc程水を入れて沸騰>麺投入>2分程 ③丼に湯がいたお湯を300cc程入れ、茹でた麺をざるでお湯を切り丼に移す。 ④チャーシュー、もやし、ねぎ、のりなどを飾ってできあがり。...

 · 02日 2月 2017
◯材料/大人1人分 パスタ/100g 水/250cc 塩/ひとつまみ ブラックペッパー/適量 全卵/1個 (A) ベーコン/1枚(1cm幅に切る) 玉ねぎ/1/4個(薄スライス) にんにく(少々) (B) 牛乳/50cc 白だし/大1(又はコンソメ1個) ◯作り方 ①大フライパンを熱し、エサンテオイル(油)を入れて(A)を入れて炒める。...

 · 16日 1月 2011
●材料 A) 人参・・・1本  玉ねぎ・・・1/3ヶ  しょうが・・・1片  にんにく・・・1片 B) エサンテ・・・120cc  薄口醤油・・・120cc  だし醤油・・・少々 米酢・・・100cc  砂糖・・・50g ●作り方 ①AをFPメタルでパルス粗みじんにする。 ②ONしながら液体注ぎ口からBを注ぎ混ぜる。...
 · 22日 5月 2019
●材料 【A】 パスタソース…お好み 水…お好み なすび…1本 あさり…お好み 【B】 生クリーム…適量 白だし…適量 にんにく…1片 オリーブオイル…適量 ●作り方 ①ウォックにオリーブオイルとにんにくを入れて香りがたつまで炒めて、Aの材料を上から順にいれてIR10スタート。 ②カタカタしたらIR3で10分。



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