おかず

おかず · 18日 6月 2019
●材料 鶏もも肉…300g(一口大)  片栗粉…適量  小ねぎ…適量 ★醤油…大さじ2 ★米酢…大さじ2 ★砂糖…大さじ2  ●作り方  ①中フライパンにクッキングシートを敷き、片栗粉をまぶした鶏ももを皮を下にして並べてフタをしてIR7START。 ②フタが回るようになったら鶏もも肉を返してフタをする。...

おかず · 09日 6月 2019
●材料 豚肉スライス…300g 青ネギ…適量 ★しょうが…2カケ(千切り)  ※チューブだと小さじ2くらい ★みりん…万能カップ1 ★醤油…万能カップ1/2 ★砂糖…1/4 ●作り方 ①大フライパンをIR8でスタート→水玉コロコロ→豚肉を入れ、フタをする。 ②フタが回るようになったら、フタを開けて★を入れて混ぜながらとろみをつける。...

おかず · 29日 5月 2019
●材料 玉ねぎスライス…2個 トマト丸ごと…4個  牛肉…200g ハッシュドビーフルウ…1箱弱(2種類混ぜると美味しい)  エサンテ…大さじ1 バター…大さじ1 ●作り方 ①玉ねぎ→トマト→牛肉→ハッシュドビーフルウの順にナベに入れてIR8→フタがカタカタなったらIR2で30分(途中一度かき混ぜます) ②出来上がったら、バター&エサンテを入れて混ぜて完成。...

おかず · 25日 5月 2019
●材料 鳥もも…2枚(一口大)  梅干…大5個(種を取り細かく切る)  にんにく…2カケ(すりおろし) ★ごま油…大さじ1  ★しょうゆ…大さじ1  ★酒…大さじ1  ★みりん…大さじ1  ★片栗粉…大1/2  ★塩コショウ…適量 ●作り方 ①★を混ぜた中に、鳥もも・梅干・にんにくを10分くらい入れて下ごしらえ。...

おかず · 25日 5月 2019
●材料(万能カップ6ケ分)  卵…4ケ  塩…少々  つゆの素…万能カップ1/2  水…200cc ●作り方 ①材料を全て混ぜて内ナベにセット。 ☆出来上がったら小鉢に取り分けてネギをのせても良いですよ。

おかず · 25日 5月 2019
●材料 鳥もも…2枚 ★味噌…大さじ1  ★みりん…大さじ1  ★白だし…小さじ1 ●作り方 ①鶏肉の両面に、混ぜた★を塗りラップを巻く。 ②スチーマーにセットする。 ③出来上がったら、お皿に汁ごと取り出して、キッチンシアーズで切り分ける。 ☆塗った味噌味が利いていて、しっかりとした味つけになります。 ☆元ネタ=ケイコゴハンより

おかず · 25日 5月 2019
●材料 【A】 厚揚げ…1丁(一口大に切る) つきこん…1袋(食べやすい位に切る) 人参…小1本(千切) ほうれん草…1/3束  【B】 砂糖…大さじ3  味噌…大さじ2  醤油…大1  白ごま…万能カップ1(35g) ●作り方  ①Aをスチーマーで蒸す。(ほうれん草は蒸し上がったらすぐ出しさっと洗って切る)...

おかず · 19日 5月 2019
●材料 ★むきえび…150g ★豚肉…150g ★ネギ…1束の5cm分(1cm幅にカット) ★しょうが…1/2カケ ★砂糖…小さじ1/4 ★酒…大さじ1 ★ごま油…小さじ1 ★片栗粉…大さじ1 ★塩・こしょう…少々 しゅうまいの皮…15枚(細切り) ●作り方 ①★の材料をFPメタルで混ぜる。 ②1を丸めてしゅうまいの皮を貼りつける。...

おかず · 18日 5月 2019
●材料 鶏胸肉…1枚(一口大に切る) じゃがいも…小2個(FP細切) 【A】 小麦粉…大さじ2 水…大さじ1 塩コショウ…適量 エサンテオイル…適量 ケチャップ…適量 ●準備 ・FPシュレッダーで、じゃがいもを細切りにする。 ・一口大に切った鶏胸肉にAを混ぜる。 ●作り方 ①鶏胸肉に細切りにしたじゃがいもを貼りつける。...

おかず · 09日 5月 2019
●材料 鶏もも…2枚 玉ねぎ…1/2個 パン粉…万2 塩…小1 胡椒…少々 ●作り方 ①鶏もも肉は皮を除き、一口大に切る。 ②FPメタルに、玉ねぎ>肉>卵>パン粉>胡椒の順に入れてよく混ぜる。 ③中フライパンにクッキングシートを敷き、エサンテ少々を塗った上に2を敷き詰めてIR10で10分。...

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