· 

鶏の照蒸し【お節重ね】

●材料

鶏もも肉…1枚

ごぼう

人参

いんげん

A)醤油・みりん…各万1

 

●作り方

①お肉を開くように切込みを入れ、野菜を巻く→タコ糸で縛る。

②ジップロック(又は容器)に1とAを入れて漬け込む。

③一晩置いたらシチューパンの筑前煮の上に重ねて置く。

 




クイーンクックウェアのレシピや製品の使い方を配信してます。こちらのQRまたは「友だち追加」またはQRコードからご登録下さい。

友だち追加