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筑前煮+八幡巻き【お節重ね】

●材料

鶏もも肉…1枚

人参…1本

ごぼう…1本

里芋…1袋

こんにゃく…1枚

れんこん…1ヶ

椎茸…5~6枚

絹さや

醤油・酒・みりん…各万1

椎茸戻し汁を少々入れる

 

●作り方

①6Lシチューパンにすべての材料を入れてIR8スタート→カタカタ→IR3で20~25分

 

【プラス一品】八幡巻き

●材料

牛うす切り…5~6枚

ごぼう…1本

 

A)砂糖・しょうゆ・エサンテオイル…各大1

 

●作り方

①ごぼうを牛肉で巻く

②筑前煮の上にのせる。

③出来上がったら、混ぜあわせたAを絡める。

 

ごはんパンおかず重ねケーキお菓子その他 │おせち│超簡単│シチューパン│フライパン│ソースパン│

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