春雨サラダ

●材料

【A】

春雨…50g（ショート）　

きくらげ…8g　

人参…1/2（千切）　

砂糖…大1.5　

醤油…大３　

米酢…大４　

ごま油…大１　

水…１カップ

【B】

きゅうり…１本（千切）　

ハム…４枚（スライス）　

白ごま…大１

●作り方

①Aを全てソースパンに入れ、IR7スタート→カタカタ→止めて余熱10分。

②きゅうり、ハム、白ごまをあわせる。

※フープロのシュレッダーで千切りした人参であれば生でも柔らかくて美味しいので、

最初にナベに入れなくて、きゅうりと一緒に最後にあえるだけでいいです。