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スウィートポテトケーキ

●材料

さつまいも・・・400g 

牛乳・・・100cc 

卵・・・2ケ 

無塩バター・・・60g

砂糖・・・80g 

バニラエッセンス・・・少々

 

●作り方

①皮をむいて、一口大に切ったさつまいもを少量の水でゆでる(又は蒸す)

②FPにさつまいも、他の材料を全部入れて回す。

③中フライパンにクッキングシートを敷き、具を流し込みIRケーキで焼く。

 





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