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大根の煮物

●材料

大根…1/3本(皮をむいて2cm幅の銀杏切)

★醤油…万能1/3

★みりん…万能1

★白だし…大さじ1

★浄水…万能1

つゆの素…適量

 

●作り方

①中ソースパンに大根と★を入れてIR8スタート。

②カタカタしてきたらIR2に落として20分。

③出来上がったら最後につゆの素をたらりと回しかけて完成。

 

12ヶ月の食卓シリーズの調味料のおかげで、ツヤツヤの大根と澄みきったおつゆが美味しい一品です♪

 





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