●材料
【生地】
卵…２ケ
砂糖…万能１
★薄力粉…万能２（ふるっておく）
★アーモンドプードル…万能１
★生クリーム…170cc
☆スライスアーモンド…35g
☆グラニュー糖…大さじ１
【ソース】
生クリーム…大さじ２（30cc）
バター…大さじ１（20g位）
砂糖…大さじ２
●作り方
①FP（ウィスク）で、生地の材料の卵と砂糖を泡立てる（目安は8分間くらい回す）
②ボウルに移して、★を入れてさっくり混ぜる。
③中フライパンにクッキングシートを敷き、☆を敷き詰めて２を流し入れてIRケーキ（中）でスタート→焼き上がったらすぐお皿に取り出しておく。
④小ソースパンにソースの材料を全て入れて溶かして焼き上がったケーキにかけてできあがり。
