●材料 焼きそば...2玉
キャベツ...3枚(千切)
キムチ...50g
豚バラスライス...100g
エサンテ...大さじ3
お好焼きソース...適量
マヨネーズ...適量
ピザ用チーズ...適量
●作り方
①大フライパンにクッキングシートを敷き、ほぐした焼きそばを全体にひろげ入れる。
②1にキャベツ、キムチ、豚バラスライスの順に置いていき、エサンテを周りにまわし かけ、お好み焼きソース、マヨネーズ、ピザ用チーズをかけて、蓋をしてIR8(中火) で15分加熱。
③チーズが溶けて、底がパリッと焼けたら出来上がり。仕上げに鰹節と青のりをかけて出来上がり♪
