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伊達巻

●材料

卵…5ヶ

はんぺん…1枚

砂糖…大3

酒…大1

みりん…大1

醤油…小1

塩…少々

 

●作り方

①FP(メタル)で混ぜる

②IR4で12分(お水コロコロ、薄く油ひく)

③竹串さして何も付かなければOK

④鬼すだれ(なければ普通のすだれ)に、写真のようにカットしておいて巻く→ゴムで縛り立て冷やす。

 

☆これは毎年大好評でテッパンです笑




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