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タルトチーズケーキ

●材料

A】タルト生地

小麦粉…120g

バター…60g

砂糖…40g

卵黄…1個

 

B】チーズケーキ

生クリーム…200cc

クリームチーズ…150g

卵…2個

砂糖…60g

小麦粉…30g

 

●作り方 

①Aの材料を全てFP(メタル)でひとかたまりになるまで混ぜる。


②1のタルト生地をクッキングシートに伸ばし中フライパンに入れる。

③Bの材料をFP(メタル)で混ぜる。

④3の生地を中フライパンに流し込みタルトモード1。

※ゆるいときはIR2で5分追加。

 

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