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ごま豆腐

●材料

いりごま・・・100g(2回分)または練りごま  

くず粉・・・50g 

牛乳・・・350cc

 

●作り方

①いりごまをFPメタルでONし、練りゴマをつくる。

②取り出し、くず粉をFPメタルでON。

③粉になったら牛乳・練りゴマを入れて更にON。

④よく混ざったら中フライパンでIR8で木べらで混ぜながら→固まってできあがり。

 

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